FOOD LAB × BOTECO DA PRAÇA

DESPERTAR DESEJO.
GERAR MOVIMENTO.

Não vamos apenas organizar um Instagram. Vamos construir uma presença digital que faça o Boteco da Praça parecer tão desejável na tela quanto ele é na mesa.

Estratégia de marca, direção de arte, gastronomia, conteúdo e mídia trabalhando para uma coisa muito simples: mais desejo, mais movimento e mais vendas.

01 · O desafio

Hoje existe conteúdo.
O que falta é desejo.

O Boteco já tem produto, história, ambiente, gastronomia e música. O problema não está no que existe dentro da casa. Está na forma como tudo isso chega até a tela.

Quando tudo chama atenção ao mesmo tempo, nada chama atenção.

01 · SEM DIREÇÃO

Cada post parece uma marca diferente.

Falta uma linguagem visual capaz de criar reconhecimento antes mesmo do cliente ler o nome Boteco da Praça.

02 · IA SEM DIREÇÃO DE ARTE

A tecnologia virou estética.

Imagens artificiais, excesso de elementos e composições carregadas diminuem a percepção de qualidade do produto.

03 · PRODUTO SEM DESEJO

A comida precisa dar fome.

O prato não pode ser apenas informado. Ele precisa ser apresentado de uma forma que desperte vontade imediata.

HOJE

Postar para preencher o feed.

Artes independentes, excesso de informação, estética variável e pouca conexão entre conteúdo, marca e venda.

→

NOVO BOTECO

Comunicar para gerar desejo.

Uma marca reconhecível, fotografias apetitosas, agenda valorizada e cada conteúdo cumprindo uma função comercial.

02 · O novo Boteco da Praça

Boteco na essência.
Premium na percepção.

Não queremos transformar o Boteco em um restaurante formal. Queremos elevar a percepção daquilo que ele já é: um lugar de boa comida, música, encontros e histórias.

A NOVA REGRA

A comida precisa dar fome.
A bebida precisa dar vontade.
O ambiente precisa dar vontade de estar lá.
E a marca precisa ser lembrada.

Desejável

Close, textura, brilho, vapor, cremosidade e fotografia que faça o cliente imaginar o primeiro pedaço.

Comunicação com cara de conversa de mesa. Menos propaganda. Mais vontade de participar.

Reconhecível

Uma assinatura consistente de cores, luz, tipografia, enquadramento e linguagem.

03 · A técnica Food Lab

Bonito chama atenção.
Estratégia transforma atenção em venda.

Não vamos medir sucesso apenas pela beleza do feed. O conteúdo precisa conduzir pessoas do primeiro contato até uma mesa, um pedido ou uma nova visita.

DESEJO

Gastronomia, drinks e atmosfera apresentados de forma irresistível.

PRESENÇA

Uma marca visualmente forte e presente na rotina da audiência.

FREQUÊNCIA

Motivos constantes para visitar: música, pratos, feijoada e experiências.

CONVERSÃO

Transformar alcance em reservas, visitas, pedidos e recorrência.

DESEJO → PRESENÇA → FREQUÊNCIA → CONVERSÃO.

04 · Posicionamento

Um boteco que você vai
porque gosta de estar.

“Boa comida.
Boa música.
Boas histórias.”

O Boteco da Praça não precisa competir pela imagem do mais barato ou do mais sofisticado. Seu território está na combinação entre comida de verdade, ambiente agradável, música e convivência.

BOTECAGEM COM ESTILO

BOA COMIDA

MÚSICA

CHOPP

FEIJOADA

AMIGOS

FAMÍLIA

HISTÓRIAS

TRADIÇÃO

05 · Identidade visual

Escuro. Quente.
Gostoso de olhar.

A Food Lab assina a estratégia com seu verde-limão. Mas o universo visual do Boteco ganha personalidade própria: verde profundo, creme, dourado, preto e luz quente.

Verde Boteco #0B251B

Verde Praça #153C2E

Creme #F0E6D2

Dourado #CDAA67

Preto #080808

TIPOGRAFIA DE IMPACTO

Sábado
é dia de
Boteco.

ASSINATURA

Vem pro Boteco!

Serifas elegantes criam personalidade e percepção premium. Tipografia limpa organiza informações. O manuscrito aparece pontualmente para trazer proximidade.

06 · Conteúdos

Não é uma grade bonita.
É uma grade que abre o apetite.

Cada linha editorial terá uma função. Algumas fazem desejar. Outras mostram experiência. Outras trazem movimento para a casa. E outras convertem.

GASTRONOMIA

Aquela
feijoada.

PRATO HERO · DESEJO

EXPERIÊNCIA

Sem pressa
pra ir embora.

AMBIENTE · MARCA

PROGRAMAÇÃO

AGENDA · FREQUÊNCIA

CHOPP & DRINKS

Pede mais
uma rodada.

PRODUTO · CONVERSÃO

DESEJO

Pratos Hero

Feijoada, assados, porções e pratos da casa fotografados como protagonistas.

EXPERIÊNCIA

Vida no Boteco

Pessoas, mesas, brindes, música, atendimento e momentos que mostram como é estar ali.

FREQUÊNCIA

Agenda & Eventos

Artistas e programação tratados como parte importante da experiência da marca.

PRODUTO

Chopp & Drinks

Gelo, espuma, condensação e cor trabalhando para despertar vontade.

CONEXÃO

Bastidores

Cozinha, equipe, preparo e histórias que mostram o lado humano da casa.

TRADIÇÃO

Histórias da Praça

Memória, clientes, momentos e tudo que transforma um endereço em um lugar querido.

07 · Crescimento & Funil

O Instagram não é o fim.
É o começo da venda.

O objetivo não é colecionar seguidores. É transformar atenção digital em movimento real para o negócio.

CONTEÚDO A pessoa descobre

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DESEJO Ela sente vontade

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PERFIL Ela conhece a casa

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DECISÃO Ela escolhe ir

→

VENDA Mesa ou pedido

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RECORRÊNCIA Ela volta

01 · ATRAÇÃO

Fazer gente nova descobrir o Boteco.

Reels, pratos desejáveis, artistas, mídia paga e conteúdo compartilhável.

02 · CONSIDERAÇÃO

Fazer parecer uma boa escolha.

Ambiente, cardápio, prova social, programação e experiência.

03 · CONVERSÃO

Transformar vontade em movimento.

WhatsApp, mapas, delivery, ofertas, agenda e campanhas.

04 · RECORRÊNCIA

Dar um motivo para voltar.

Novidades, eventos, pratos tradicionais e relacionamento.

08 · O caminho

Os primeiros
90 dias.

Primeiro organizamos a percepção. Depois entendemos o que gera resposta. Então colocamos força no que realmente movimenta o negócio.

0 — 30 DIAS

Reposicionar

Nova linguagem visual, direção fotográfica, organização do perfil, novos padrões de agenda, pratos, drinks e definição das linhas editoriais.

30 — 60 DIAS

Validar

Analisar quais produtos, formatos, horários, artistas e conteúdos geram mais alcance, interação, cliques e intenção de visita.

60 — 90 DIAS

Escalar

Concentrar mídia e produção nos formatos vencedores, criar campanhas comerciais e ampliar os pontos de conversão.

Não queremos apenas um perfil melhor.
Queremos um Boteco mais desejado.

FOOD LAB × BOTECO DA PRAÇA